只今の期間、ご注文が殺到しており納期の指定は、ご遠慮させていただきます。
（手造りの為、ご希望の日時に、間に合いません。ご了承ください。２００９年５月１９日以降から順次出荷になります！）

お醤油のスイーツ!!

千葉県野田市でしか買えないお醤油のスイーツを全国配送いたします。

野田市で醸造されているお醤油。その中でも新鮮なたまり醤油（生醤油）をたまご・砂糖・小麦粉・はちみつ等と練り上げてカステラを造り上げました。ぜひ一度お試しいただき、ご贈答などにもお使いいただける逸品です！

誕生秘話
紫の　ひともとゆえにむさし野の　草はみながら　あはれとぞ見る　　古今集
 万葉のいにしえから、至高の色・理想の美しさとされた「紫」。人々は、この色に匂いかぐわしき「醤油」を重ね合わせ、今では「むらさき」と言えば、醤油の代名詞になりつつあります。
　野田で生まれ、はぐくまれた醤油を、古来の伝法にて焼き上げるカステラに生かしています。このカステラ誕生のヒントは、平成八年に、野田市民から新商品のアイディアを広く募集したところ、「醤油を使用したカステラ」と言うご意見が最も多く寄せられ、商品名の「風紫」も一般公募より名付けられました。
 

化粧箱サイズ275×70×140
賞味期限：約一週間